草莓糖分的高低除了品种等自身的要素外,还有***和光照、温度等几个方面的管理有很大关系。所以如果草莓种植想要提高糖分含量,这几个方面就要注意管理好
充足的光照
草莓花果期对于光照需求增大,每日需要约10小时的光照才能满足草莓***的日照时长。光照不足,草莓植株长势弱,草莓不仅不甜,产量也会降低。
措施:
1.如果是连续阴天,在中午如果温度不是很低,应坚持揭草帘,促使植株接受散射光。
2.保持棚膜的干净,以利增加光照。
3.地面铺设银灰膜或反光幕,增强草莓植株间的光照强度。
4.有条件的可以给草莓大棚内安装植物补光灯。
草莓转色期要求“昼不高,夜不低”:日温要求20~25℃,配合夜温10~12℃。如遭遇连续低温,尤其是大棚里温度低于5℃,极易产生畸形果。同时要注意的是,在保持草莓正常生长的情况下,尽量拉大昼夜温差,有利于草莓糖分的积累。
措施:
1.草莓结果期特别要注意在保持草莓正常生长的情况下,尽量降低夜间温度,拉大昼夜温差,提高草莓养分积累。
2.遇到雨天或者雪天等恶劣天气也不应当盲目保温,保持合理的温度,昼夜拉大温差。
生长期的草莓在对水分需求较大,草莓成熟期应适当控制土壤含水量,避免水分过多使草莓糖度下降。
在草莓果实采收期,要适当地控水,以增加果实着色度和含糖量。在草莓果实成熟中后期也要适度控制浇水频率。
1.草莓摘叶时要有度,不可摘叶过多。
2.花果期应根据植株和叶片的长势决定是否摘除,叶果比例要适当。科学的叶果比,在1.5~2 : 1比较合理。
在施足有机肥的基础上,重视中微量元素肥的全面供应。
措施:
1.控制氮肥的使用,不然不利于草莓的转色和增甜。
2.在施足有机肥的基础上,重视冲施金沃缘小分子纳米液体硅肥。
3.在草莓的结果期,注意补充硅肥,喷施金沃缘小分子纳米液体硅肥可促使果实膨大、提高果实糖分,促使果实的膨大和转色。