为有 效防范、减轻极 端天气对蔬菜生产造成不利影响，提高夏季蔬菜生产管理水平，保障蔬菜生产稳定、供应充足，农业农村部种植业管理司会同农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，提出2025年夏季蔬菜生产技术指导意见。
让我们来学习下大棚蔬菜该怎么度夏：
设施环境综合调控
1.通风降温。高温天气保持顶通风口和侧通风口开放，下雨及时关闭。
2.科学遮阳。果菜类蔬菜，晴天上午10:00-下午4:00覆盖遮光率60%左右的遮阳网。叶菜类蔬菜，可全天覆盖遮阳网，上市前3天-5天揭网增色提质。
3.避雨防虫。多雨高温区域推荐塑料大棚应用“两网一膜”模式，即外遮阳网+四周防虫网+顶膜密闭。
4.辅助降温。高温时段（上午11:00-下午3:00）短时开启微喷或弥雾系统降温。
植株管理
1.整枝疏叶。及时去 除老叶、黄叶、病叶，疏除无效枝杈、畸形果。番茄、黄瓜等适时打顶、疏花疏果，平衡秧果关系，促 进植株间通风透光。
2.保 花 保 果。高温期（尤其夜温>25℃时）番茄、茄子易落花落果，合理使用植物生长调节剂或应用熊蜂授粉技术保 花 保 果。
水肥管理
高温期宜选在清晨或傍晚浇水，水肥供应遵循少量多次原则。对根系或生长相对较弱、果实负载高的植株，补充含氨基酸、腐植酸等成分的大量元素水溶肥，适时增施镁、钙等中量营养元素及硼、锌、锰等微量元素，满足作物营养需求的同时增强抗 逆 性。
病虫害绿色防控
坚持预 防为主、综合防治。农艺防治方面，结合倒茬换茬，优化布局，合理轮作，及时清 除病残体，保持田园清洁。理化诱控方面，确保防虫网完好有 效，合理应用黄蓝板、性诱捕器、食诱等绿色防控技术。生物防治方面，释放丽蚜小蜂防控粉虱，赤眼蜂防控鳞翅目幼虫。优先选用苏云金杆菌、多杀霉素、乙基多杀 菌素、苦参碱等。
化学防治方面，科学使用高 效低毒、低残留农药，严格按农药标签配制使用，注意轮换使用不同作用机理的农药，严格执行农药安 全使用间隔期。
休棚期管理
1.做好设施消 毒。采用高温闷棚技术，土传病害严重的结合威百亩等进行土壤消 毒。
2.种植填闲作物。根据休耕时间，种植玉米、小麦、豆类或耐热苋菜等作物并进行秸秆还田，改 善土壤生态环境，预 防土传病害。