辣椒种植技术管理
辣椒是我们不可少的一种调味蔬菜,为一年生或多年生作物,在世界各地普遍种植,在市场上的需求较高,种植的农户也较多。
一般不同的品种、地区、生产环境和气候等,辣椒的亩产量也是有变化的。
辣椒种植时间由于各个地区的温度差异大,所以在大多数地区,辣椒只能种植一茬,在温度较高的地区,辣椒可种植两茬。
1、东北三省、蒙新、青藏等地区
四季分明,一年只能种植一茬,这些地区种植辣椒的时间在每年的3-4月份,在8-9月份便可以收获。具体种植辣椒的时间要根据当地的气温来决定,
如果温度回升的比较快,暖和的比较早,可以适当提前一段时间来种植,如果回温较慢,气温较低时,要适当推迟播种时间。
2、华北地区。
华北大部分地区可以种植两茬辣椒,一茬种植辣椒的时间为每年的1-2月份,在6-7月份收获,二茬辣椒种植时间为每年的4-5月份,在9-10月份收获。
3、湖北、湖南、贵州、四川等地。
以上地区是我国辣椒的主产区,这些地区普遍可以种植两茬辣椒,一茬辣椒在上一年的11-12月份种植,在5-6月份收获,
二茬辣椒在3-4月份种植,在8-10月份收获。
4、云南省。
众所周知,云南省四季如春,所以在云南一年四季都可以种植辣椒,但是菜农们在种植辣椒时,会集中在每年的春季和秋季两个季节来种植。
辣椒的种植方法
1.播种:辣椒在播种的时候,可以不用催芽,直接播种,将种子 全埋,浇透水,平时小水漫灌,保持土润,等待发芽就行了;若催芽,种子催出白根后再种,会提高出苗的整齐度,正常情况下,播种后,7-14 天之间就会出齐苗。当幼苗长至 17-20 厘米,具有 6-8片真叶可移栽定植。
2.浇水:播种后或者覆盖后,再用细雾喷头喷一次水,浇透,让种子与基质和覆盖材料充分接触。
3.覆膜:在播种盆上盖上玻璃、地膜或塑料膜,可以保持空气湿度,冬季还可以保温增温。夏季可不盖膜,盖膜也不能密封,两侧需要通风。
4.遮荫:若夏季播种,要遮荫,否则光照太强,水分蒸发旺 盛,会影响种子萌发。阳光充足,供水充足,适当摘心。
控制辣椒的生长,辣椒的门椒都是要摘除掉。在辣椒进入到膨大期,要保持充足的水分,浇水时结合施肥同时进行,施肥时施用金沃缘土壤调理剂,调理土壤酸碱,补充中微量元素,有助于生根养根,为辣椒生长提供充足营养,延长采收期。