省力的果园土壤管理模式：以草养蚓，以蚓养地，以地养树

　“果园种草，作用不明显。如何翻草是关键，我果园种过三叶草，给果园管理带来很多不便，上肥难，清理果园里的纸袋难，村里果农骂我瞎折腾。”——明珠家具店
　　
　　“不锄草，每年施有机肥很麻烦的，树盘里全是密密麻麻的草根。”——奇秀蓝莓
　　
　　“我种过紫花苜蓿，对果树危害极大，根系扎了好几米深，有胳膊粗的根，与果树争肥，＊＊＊不要种。”——涵韵
　　
　　上周发了有关果园生草好处多的信息后，大部分读者表示肯定，但不少亲历者也在留言中提出了反对意见，更有读者直截了当地提出：“传统的种植模式提倡生草等于作死。”
　　
　　真的吗？亲历者的述说肯定不假。
　　
　　我也是亲历者。
　　
　　十几年前，我经手过一个梨园。梨园建在围垦的海涂地上，还晒过盐，土壤粘重，碱性重，含盐量高，梨苗定植后根本长不起来，整个上半年都冒不出长梢。果农着急了，我让他停掉锄草的好习惯，让果园“杂草丛生”，同时让他停止撒施化肥，只结合病虫害防治以叶面追肥的形式来补充营养。
　　
　　下半年梨苗的生长明显改善了。
　　
　　梨园春季土壤管理——间作蚕豆
　　
　　到秋天，用草甘膦除草，株间挖浅坑放入一袋猪粪，略覆土。行间间作蚕豆，10月播种，第二年5月收获两遍鲜荚后割除秸杆进行树盘覆盖。
　　
　　如此三五年后，土壤变得非常松软，走在果园中如踏在＊＊＊酒店的地毯上。梨树生长也非常健壮（后期需要补充化肥），除早春萌芽时会零星发生因草甘膦误喷引起的小叶症外，鲜有在海涂盐碱地上多发的缺素症发生。
　　
　　梨园夏季土壤管理——生草
　　
　　抛去盐碱地的因素，我的思路其实很简单：以草养蚓、以蚓养地、以地养树，形成“草→蚯蚓→土壤→果树”的良好生态系统。
　　
　　其中，蚯蚓是耕作者。我从来不挖沟深施有机肥，也不深翻，基本上是采用免耕的方法，土壤由板结变松软完全依赖蚯蚓（也包括其他微小生物）的辛勤劳动。施猪粪的主要目的是为蚯蚓提供有机食物。
　　
　　而草的作用＊＊＊为蚯蚓营造一个良好的栖居环境。
　　
　　设想一下，一个清耕的土壤环境，夏天晒死，雨天淋死。而土壤表面的草在夏天＊＊＊一把遮阳伞，在雨天＊＊＊一把雨伞，让弱小的蚯蚓在复杂多变的气候环境中得到良好的保护。
　　
　　当蚯蚓在一个良好的栖居环境下会做什么呢？“温饱思淫欲”，肯定是要繁衍生息。这个“雌雄同体却要异体交配”的奇葩生物无论做什么事情都会“捣鼓”土壤，当这个群体足够大时，整个果园的土壤会被它们改良一遍又一遍，土壤也就从板结变得松软。
　　
　　梨园秋季土壤管理——除草
　　
　　尽管理论上讲果园生草的好处很多，比如提高土壤有机质含量、保持土壤墒情、改善果园小气候、减轻虫害发生、提高果品质量……但大多数效果都是缓慢甚至牵强的，唯独“以草养蚓、以蚓养地、以地养树”的效果是＊＊＊显而易见的。
　　
　　我们不需要人工种草。种草不仅费钱费力，而且选择草种也是难题。选择的草种生命力太强容易“喧宾夺主”，生命力太弱又是“扶不起的阿斗”，自然生长的草种＊＊＊＊＊＊好的草种，除了个别需要你打压的极具“上进心”的高干草种。
　　
　　梨园中的自然草种——早熟禾
　　
　　梨园中的自然草种——婆婆纳
　　
　　梨园中的自然草种——黄花酢浆草
　　
　　梨园中需要“打压”的自然草种——小飞蓬
　　
　　我们需要让草中断发育。在适当的时候应用除草剂让草中断发育，尤其是多年生草种，文前提到的反对声都是因为多年生草种连年发育以致草根成灾。中断发育可以使老根腐烂，不至于在土壤中盘根错节，影响农事操作。
　　
　　我不反对使用草甘膦等除草剂，一年适当浓度用一到二次并不会对生态和环境产生负面影响，毕竟喷除草剂比割草来得省力，而且死亡后覆盖土表的枯草依然能起到“呵护”蚯蚓的作用，同时也为蚯蚓提供充足的有机食物。
　　
　　梨园喷洒除草剂让草中断发育
　　
　　由于历史的原因，我们很多人都存在“非黑即白”的思维模式，谈到化学农业带来的对生态环境的负面作用，我们就全面否定化学农业，推崇有机农业，＊＊＊不用化肥农药除草剂，这种＊＊＊化的思维方式并无益于农业的健康发展。
　　
　　果园中的草也一样，不是说生草栽培好就任其生长。在“草→蚯蚓→土壤→果树”的生态系统中，草只是＊＊＊基础的物质环境，不是我们的目的。当这个生态系统已经构建完成后，“抑制”和“更新”是果园草管理的主旋律，不能让其“喧宾夺主”，也不能让其“结党营私”。
　　
　　在这个劳动力价格高昂的时代，“以草养蚓、以蚓养地、以地养树”也是一种＊＊＊省力的土壤管理模式。
　　
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