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要全面禁止使用鸡粪?到底为啥?

发布时间:2019年10月17日 | 围观人数:82

 鸡粪

不发酵使用确实有危害,

有人居然说直接禁止使用就完事了!

说这话也太不靠谱了!


鸡粪

绝对不能这么一禁了之!

因为

····

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据检测,鸡粪有机质含量为25.5%,氮素为1.63%,磷素1.54%,钾素为0.85%,鸡粪含量相当于牛粪三要素含量的4.5~7.7倍!


鸡粪发酵彻底后是一种比较优质的有机肥鸡粪的养分含量很丰富,既有大量的有机质,又有含量较高的三要素养分,是一种高效的有机肥!


那么发酵不彻底或者生的鸡粪会有哪些危害?


有人问鸡粪还要处理吗?
老一辈不都直接用的没见处理过呀!
但今非昔比,现在施用粪肥,就是需要处理。


因为几十年前的粪肥之所以不处理或者十分简单的处理,是因为那个时候养鸡养猪,没有人会在饲料中添加大量抗生素和含有重金属的添加剂,少量散养的畜禽产生不多的粪便也早就被再利用去肥田了。


如今,随着规模养殖的兴起和发展,这种状况早就已经改变。


我们应该注意的是,养殖场的畜禽粪便不可以直接施用到土地里,必须事先进行标准的无害化处理。
大棚蔬菜、果园使用未处理鸡粪极易造成的八大灾害:


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1、烧根,烧苗,熏棵,死棵


使用发酵不彻底的鸡粪后,当达到合适的温度湿度时,鸡粪便开始发酵,发酵产生的热量会烧苗、烂根、黑根、黄叶、黄化,严重时导致植株死亡。


尤其是冬春施用鸡粪安全隐患最大,因为此时大棚内温度高,鸡粪发酵会散发大量热量,导致烧根现象;果园冬春两季使用鸡粪,正值根系休眠前后,一旦烧根,将影响养分积累和来年开花结果。


2、盐化棚内土壤,果实不开个


连年使用鸡粪,土壤中存留大量的氯化钠盐,平均每6方鸡粪含盐分30-40公斤,而每亩地含10公斤盐分已经严重制约土壤通透性和活性,固化磷肥、钾肥、钙镁锌铁硼锰等重要元素,出现植株生长异常,花蕾稀落,果实不开个等减产现象,显著制约了作物产量和质量的提高。


因此造成了肥料利用率直线下降,一年不如一年,增加了投入成本50-100%。


病毒病,疫病,茎基腐病,根腐病,青枯病成为使用鸡粪最明显的后遗症。


3、滋生根结线虫


鸡粪是根结线虫的宿营地和温床,自身携带根结线虫卵的数量为每1000克100个,鸡粪中的线虫卵极易孵化,一夜之间倍增数万,土壤中的线虫在有鸡粪的地块发生率提高500%倍以上。


线虫对化学药剂有极为敏感的趋避性,施药后线虫会迅速转移到地下50公分-1.5米的深处躲避,所以很难根治。尤其对于3年以上老棚,根结线虫是最致命的隐患之一。


4、带入抗生素,影响农产品安全


鸡饲养过程中,饲料中国含有大量激素,防治病害也会使用抗生素,这些都会通过鸡粪带入土壤,影响从农产品安全。


5、产生有害气体,熏棵、死秧


产生有害气体,熏棵、死秧:鸡粪在分解过程中产生甲烷、氨气等有害气体,使土壤和作物产生酸害和根系损伤,更严重的是产生的乙烯气体抑制根系生长,也是烧根的主要原因。


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6、连年使用鸡粪,造成根系缺氧


连年使用鸡粪,造成根系缺氧:长势不旺:鸡粪施入土壤中,在分解过程中消耗土壤中的氧气,使土壤暂时性的处于缺氧状态,会使作物生长受到抑制。


7、重金属超标


重金属超标:鸡粪中含有很高量的铜、汞、铬、镉、铅、砷等重金属,还有较多的激素残留,如果不发酵处理就会造成农产品重金属超标,污染地下水源和土壤,有机物向腐殖质转化的时间较长,养分流失严重。


大家看到鸡粪不腐熟的八大危害,对比一下,看看您的果园或菜园,有没有出现烧苗烂根死棵,土壤盐化、重茬比较厉害等等不好的情况。


如果有,那您真的需要改变观念了!




看到上面这些情况有人就问了,既然鸡粪危害那么大,直接禁止使用不就完事了吗?


不,这么做是不科学的!


上面我们有讲到鸡粪里面含有的养分物质,不想办法把它利用起来那太可惜了!而且还污染环境!


这里强调的是合理使用。讲求方法!



那么处理过的鸡粪是否可以完全放心使用?


未腐熟的确有风险

”鸡粪是有机肥的重要原材料,具有养分含量高、养分全面、肥效快的优点。鸡粪有机肥一般作为蔬菜果树等经济作物的基肥使用,可有效提高农作物品质,改良土壤结构。中国农业大学教授李季估算,目前我国商品有机肥年生产量中鸡粪有机肥约500万吨。


鸡粪未经腐熟直接施入田里的确有一定的风险

粪便中含有大肠杆菌、寄生虫和其它有害病菌,进入土壤容易滋生作物病虫害。腐熟不彻底的鸡粪在田间二次发酵,不仅会产生热量和有害气体,造成作物烧根烧苗,还会消耗土壤中的氧气,导致土壤暂时性缺氧。


此外,鸡粪偏酸性,会加剧土壤酸化,导致作物病害。相较于猪粪、牛粪等畜禽粪便,鸡粪中的抗生素和重金属含量往往较高。


“抗生素主要来源于饲料。由于鸡的养殖密度大,防疫要求高,在畜禽中抗生素使用量相对较大,加之鸡的消化道短,极少数养殖场在饲料中添加的抗生素,更容易通过粪便排出。


鸡粪并非都含抗生素


《高效液相色谱法》中涉及的土霉素、四环素、金霉素与强力霉素属于四环素类抗生素。由于价格低廉、药效好,这类抗生素受到一些养殖场的欢迎


近年来,随着有机肥使用量的不断增加,极少数规模养殖场排放的畜禽粪便未经处理即作为有机肥使用而造成的抗生素污染受到专家关注。


中国农业生产资料流通协会有机肥分会副秘书长黄晓华表示:“抗生素进入土壤会杀死土壤中的微生物,破坏土壤微生物体系,降低土壤活性。”


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全国肥料和土壤调理剂标准化委员会副主任商照聪认为:“抗生素一开始会对土壤中的微生物产生毒杀作用,后来微生物会产生抗药性,容易滋生超级细菌,破坏土壤环境。


另外:“土壤残留抗生素如果通过食物进入人体,也会影响人体健康。”


“当然,并不能简单地认为鸡粪中抗生素含量就一定高。


”多位专家表达了同样的观点,“问题在于饲料是否添加了抗生素,添加量多少,添加量大就含量高,添加量小就含量低


大多数养殖场的抗生素使用符合国家要求,而农民散养的畜禽则极少使用抗生素。因此,从这个层面看,不是所有的鸡粪都有难以降解的危害!


处理后可实现降解


随着规模化养殖业的不断发展,我国已经成为世界最大的有机废弃物污染国。据测算,全国每年产生畜禽粪污38亿吨,综合利用率不到60%。


对畜禽粪污进行资源化利用是我国生态农业发展的重要趋势,而畜禽粪污一般制成有机肥料。因此,鸡粪加工有机肥是有机废弃物资源化利用大背景下的必然。


事实上,即使鸡粪中含有抗生素,也可以通过工业手段实现降解。


中国农业大学资源环境学院生态科学与工程系主任李季介绍,工业化生产的商品有机肥利用堆肥化处理工艺(主要是好氧堆肥),经过高温、发酵,基本上可以降解鸡粪中60%~70%的抗生素,达到无害化处理的要求。


好氧堆肥处理过程中,往往会添加调理剂来调节堆肥效果,比如锯末、稻草、秸秆等,增加含碳量。


另外,通过加入嗜热菌剂等微生物菌剂也可显著提高堆体温度,延长高温持续的时间,明显降低粪便中抗生素含量。


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“关键还是加大源头治理,加强对抗生素作为畜禽养殖饲料添加剂的监管力度,从源头上解决这一问题。


全国肥料和土壤调理剂标准化技术委员会副秘书长商照聪表示,如果使用的只是家里散养畜禽的少量粪便,则无需担心这一问题,通过堆沤等手段将粪便制成农家肥即可,因为散养畜禽极少使用抗生素饲料添加剂。


“但是,农民普通的堆沤方法很难实现抗生素的有效降解,即使降解了一部分,粪便还有无法降解的重金属和盐分。


所以提醒大家,最好不要直接购买规模养殖场没有加工处理的粪污,一定要处理好后才可使用。


当前,改良土壤、修复土壤成为农业发展必须要做的一步。


而如何改良、修复土壤?不少人认为要重施有机肥!


确实,重施有机肥是改良土壤的关键一步。可现实中有现象反映很多农民朋友沿用旧习一直施用生鸡粪等不经过处理的粪便等有机肥,结果导致土壤没改好,还把作物弄死了!最后却找不到根源!


(来源:肥料农药信息台